Mezclas y compuestos

Objetivo: Identificar y diferenciar diversos elementos, compuestos y mezclas. Así como preparar soluciones utilizando la concentración de porcentaje en masa y en volumen

                                                                                     Elementos

                                                    Sustancias puras

                                                                                    Compuestos

                   Materia                                                    Homogéneas

                                                       Mezclas                Heterogéneas

I.- PROCEDIMIENTO  

1.- Observa la siguiente lista e indica cuáles son elementos, cuáles compuestos y cuáles mezclas, y completa la tabla.

Materia	Símbolo o fórmula	Elemento Compuesto Mezcla	De qué esta formado	Color	Estado de agregación	Pureza Si/no	Dibujo
1.- Agua
2.- Salsa
3.- Carbón
4.- Alcohol
5.- Mayonesa
6.- Mercurio
7.- Shampoo
8.- Azúcar
9.- Azufre
10.- Sal
11.- Cobre

2.-  CONCENTRACIÓN EN PORCENTAJE EN MASA Y EN VOLUMEN.

II.- PROCEDIMIENTO

1. Prepara 50 mL de una disolución de ácido acético al 5% en volumen. (vinagre)
2. Prepara 100 mL una disolución de NaCl (sal) al 2% en  masa.

III.-  Contesta las siguientes preguntas:

1. ¿Qué cantidad de ácido acético mediste para preparar el vinagre?

• ¿Qué cantidad de agua añadiste para preparar el vinagre?

• ¿Qué cantidad de sal pesaste para preparar tu solución al 2%?

• ¿Qué cantidad de agua añadiste para preparar tu disolución de sal?

        Producto farmacéutico

1. ¿Alguna vez has tomada una suspensión oral de caolín-pectina para combatir una diarrea de origen no bacteriano? _____________.

¿Te has fijado que en la etiqueta del frasco está impresa la fórmula del producto? En el caso que comentamos, la fórmula de la etiqueta dice que cada 100 ml de suspensión contienen 20 g de caolín y 1 g de pectina, es decir, esto indica la concentración de los componentes en 100 ml de suspensión, que conforme a la dosis señalada permite el alivio de la enfermedad.

• ¿Qué pasaría si por un error en la manufactura del producto se invirtiera la dosis y se tuvieran 20 g de pectina y 1 de caolín? _____________.

• ¿Este cambio afectaría a la nueva suspensión?

• ¿Tendría la misma apariencia y efectividad para combatir la diarrea?

• ¿Podría producirse otro trastorno estomacal o agravarte la enfermedad?

IV.- Realiza los dibujos correspondientes a tu práctica .